世界第一座得來速式台灣小吃攤「台樂茶&台樂雞排」大阪南部「堺市」正式登場！立刻攻佔日本美食評價網站！
2020-09-15
近來日本愈來愈多冠上台灣的店鋪，只要加上台灣兩個字就能吸引許多想要嘗鮮的顧客。繼之前在大阪難波開業的台灣古早味現烤蛋糕，目前又有一家專營異國飲食的公司選擇在大阪開設台灣雞排店「台樂茶&台樂雞排」，比較特別的是，這家台灣雞排號稱是全世界第一座得來速式的台灣雞排，整體採用美國貨櫃餐車的設計，客人可以坐在車上點餐外帶，也可以選擇下車內用。
（圖片提供／「台樂茶＆台樂雞排 堺得來速店」官方新聞稿）
位在大阪南部「堺」的「台樂茶&台樂雞排」
（圖片提供／「台樂茶＆台樂雞排 堺得來速店」官方新聞稿）
「台樂茶&台樂雞排」已經在2020年9月2日正式開幕。商家以台灣夜市為原型，將店鋪本身打造成類似「小吃攤」的風格。店家提供的餐點包含台灣珍珠奶茶、台灣水果茶、台灣起司茶、超大塊台灣雞排和台灣特有的點心「豆花」。內用的話設有店內座位和露天座椅，但是在疫情持續蔓延的狀況下，店家非常推薦客人以得來速外帶的方式，享用台灣小吃。
台樂雞排
（圖片提供／「台樂茶＆台樂雞排 堺得來速店」官方新聞稿）
台樂大塊雞排使用了整塊的雞胸肉。首先將雞胸肉拍薄，再以台灣最道地的五香粉和八角調味，裹上麵衣下去油炸，創造外酥內嫩的口感。另外，對於從來沒看過大塊雞排的日本人來說，和手套一樣大的大塊雞排也可以拍出另類的「網美」照。
台灣豆花
（圖片提供／「台樂茶＆台樂雞排 堺得來速店」官方新聞稿）
豆花在日本被塑造成台灣的國民點心。店家使用了豆漿為基底，加入調味料，改造成較符合日本人嗜甜的甜味。不只蛋白質豐富，熱量也低，在日本人心目中是養顏美容、有益健康的聖品。可以選擇的料有白玉、薏仁、綠豆和珍珠。綠豆和薏仁在日本都不是常見的食材，這家店的豆花可以說非常道地。
台灣風飲料
（圖片提供／「台樂茶＆台樂雞排 堺得來速店」官方新聞稿）
該店使用的所有珍珠粉都直接從台灣進口，並且堅持每天早上以成形機地將珍珠粉製成新鮮彈牙的珍珠。該店的招牌飲料是黑糖珍珠撞奶、奶茶系列以及較不常見的起司茶和水果茶。才剛開幕沒多久，日本知名美食評論網站Retty上已經有人給出不俗的評價，或許「台樂茶＆台樂雞排 堺得來速店」將來會發展成大阪的台灣小吃集散區哦。
■商店資訊
商店名稱：台樂茶＆台樂雞排 堺得來速店
地址：大阪府堺市南區泉田中146-1
營業時間：11：30～19：00
交通方式：泉北高速鐵道線，栂・美木多站徒步23分鐘
※適合租車自駕遊的旅客
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